第一百十四章 比赛开始 (第2/2页)

很快从看台下方的通道中一队队的厨师走了出来。
　　
　　当然，上台的不光有厨师，还有他们的助手，因为现在是淘汰赛，所以每个厨师只能带两名助手上台。
　　
　　范云戈见很多助手都带着厨具，很是不解，组委会不是已经在场地上准备好了厨具么？似乎能用到的厨具都已经有了啊，怎么还有厨师自带厨具的？难道那些人事先不知道？想想又不可能，人家既然来参加比赛，哪怕事先不知道，进场的时候肯定有人会跟他们说的吧？
　　
　　好奇心气，于是范云戈转过头问身后的一位评委：“那些人怎么还自带厨具的？”
　　
　　那评委见是范云戈问自己话，之前在会议室他可是看到罗桑宏对范云戈行礼来着，这样的大人物自己可得罪不起，于是连忙回答：“那是因为很多菜肴的做法需要特殊的厨具才行，当然，也有些厨师习惯使用自己平时使用的厨具，为了更好的发挥，所以才有人带着厨具过来。”
　　
　　解释完毕后，那评委又多加了句：“其实不光是厨具，还有很多人自带食材呢！”
　　
　　“自带食材？我怎么没看到？”范云戈眼力可不差，可是看了半天也没看到有厨师自带食材啊，于是问道。
　　
　　“现在是淘汰赛，自然用不到自带的食材，因为淘汰赛他们要做的菜肴只能从组委会提供的食材里面选。嗯，这是考验厨师对食材的组合运用。”评委回答。
　　
　　“原来是这样，对了，我看现在才上场一千人左右吧？”范云戈又问。
　　
　　“是啊，每次比赛，每组都是一千人。”评委点头。
　　
　　“不是说今天第一天比赛的人数有五千人么？现在只有一千人比赛，那多耽误时间？”
　　
　　“耽误时间？不会啊！”评委摇头，然后解释道：“因为淘汰赛期间，每位选手限定在三十分钟内完成一道菜，时间一到就得熄火，不得拖延。每组比赛都是一千人，一千人花半小时做好菜，然后再下一组开始比赛，在下一组比赛的时间内，我们这些评委就选出第一组选手的优胜者，这样的话，时间完全来得及。”
　　
　　“哦!这样倒是不错。”范云戈听得解释，点点头。
　　
　　两人说话期间，场中已经有厨师挑选好食材在那处理了，甚至有些速度快的厨师已经开始做菜了。
　　
　　“哎，我还有个问题。”范云戈看了一会，突然又回头对那评委说道。
　　
　　“您请问！”
　　
　　“那么多参赛者，我记得其中有一半都是过不了淘汰赛的吧？”范云戈问道。
　　
　　“没错，不光淘汰赛，之后的比赛也是一样，每次都只选其中一半人胜出，嗯，单日，比赛只决出本日冠军。”
　　
　　“那为何每年都有这么多的厨师不远万里，甚至跨星球过来参加比赛呢？”
　　
　　范云戈很是奇怪，那么多人参赛，一天只有一个人能出名的，那其他那些参赛者跑来干嘛？浪费路费跟精力嘛！
　　
　　“这个不奇怪啊，因为所有能通过淘汰赛的都会获得一份文舟河系通用的高级厨师证明，有那份证明，厨师去酒店应聘的话，工资能提高20%！”评委解释着，顿了顿继续道：“而且一般上点档次的酒店都会优先挑选通过淘汰赛的厨师，因为凡是能通过淘汰赛的厨师，实力可以说是很优秀的。您别看每年都有数万人来参加比赛，但是本身那些能参加比赛的都是在当地预选赛里脱颖而出的选手。其实在很多地方，要是有一位厨师能来参加美食大会，哪怕没通过淘汰赛，回去后依然能受到当地餐饮业主们的追捧，要知道卡迪市的美食大会可是我们文舟河系的厨艺盛典啊！整个文舟河系数亿厨师内选拔出来的顶级厨艺高手汇聚一堂的比赛，能来参加，那本身就是一份殊荣！”
　　
　　乖乖，卡迪市的美食大会竟然这么牛叉？范云戈听了评委的解释，暗暗咋舌。
　　
　　他本来还以为这个美食大会只是普通的厨艺比赛呢，那些参赛选手都只是各地自愿报名的呢，哪能想到，参赛者本身都是各地拔尖的厨艺高手啊。
　　
　　嘿嘿，这样正好，那我就可以大饱口福了哎。范云戈暗自窃喜。