第193章 能屈能伸的人物 (第2/2页)

音乐餐厅的席面分成，向来是大厨拿大头，普通厨师拿小头，主厨则是挣年底分红。
　　
　　他是真的替后厨这些人感激付宇！
　　
　　这一份席面接下来，就意味着，以后他们能挣到提成和分红的机会更多了。
　　
　　付宇看着张振，微微一笑：“张厨，你不用这么客气，我虽然是过来兼职，但是在岗期间，我做的事情都是应该做的。”
　　
　　张振听后，微微一愣，随即笑道：“没错！我们现在是同事！”
　　
　　“不过，付厨，你要是能正式过来这边就好了......”
　　
　　张振这话说的倒也带着几分真心。
　　
　　付宇厨艺确实好，有他在，后厨这边那简直是如虎添翼。
　　
　　而且最关键一点，通过这段时间的相处，张振也算是看出来了。
　　
　　付宇这个人没什么野心，而且实在太年轻了，涉世经验不多。
　　
　　要是让他当个大厨还凑合，真让他当主厨，他肯定干不了。
　　
　　想要坐稳主厨这个位置，光厨艺精湛还不行，你得有协调管理能力。
　　
　　后厨这么多人，必须全部能指挥调动起来！
　　
　　这也是非常考验一个人能力的事情！
　　
　　张振倒是半点也没觉得付宇会对自己构成什么威胁。
　　
　　原本计划做完这桌席就直接回去，结果张振等人太热情，非要挽留付宇一起吃饭。
　　
　　也是赶巧，今天林厨这边是早班，田磊自从上次跟着付宇出过一次上门服务的任务，对于付宇的崇拜之情简直泛滥成灾了。
　　
　　一听说要留下付宇吃饭，顿时跟着起哄：“付厨，留下吧！张厨做的牛肉火锅特别好吃！”
　　
　　张振一听就乐了：“我还想让你师傅掌勺呢！结果你小子是想安排我啊？”
　　
　　不过说笑着，张振倒是真的有心想亲自张罗几道菜，既可以表达一下自己的感谢，又可以让付宇帮着看看烹饪方法有没有什么需要改动的地方。
　　
　　对于自己技不如人的事实，张振已经有了清醒的认知。
　　
　　既然比不过，那么索性虚心求教，取长补短。
　　
　　毕竟这功夫学到手，就是自己的了。
　　
　　又不用做小伏低，只是微微示好，全当交个朋友了。
　　
　　要不说姚石看人眼毒。
　　
　　张振确实是个能屈能伸的人物。
　　
　　有人跟着起哄，其他人也跟风吆喝起来。
　　
　　后厨里平时吃喝都是捡着剩下的配料食材，拼拼凑凑的炒几盘菜，弄个汤。
　　
　　现在说是要款待付宇，那肯定不能这么对付。
　　
　　张振叫着小工去切了鲜牛肉过来，亲自配好了锅底，因为人多，索性直接开了三锅。
　　
　　鲜美的热汤，嫩香的牛肉，温馨融洽的气氛。
　　
　　大伙吃吃喝喝，边说边聊。
　　
　　音乐餐厅这边因为都是集体提成，人员之间没有竞争，所以气氛很融洽。
　　
　　这点千里马和音乐餐厅没法比。
　　
　　也不知道是不是因为别人家的饭永远比自己家的香，付宇放下筷子的时候，都觉得有些吃撑了。