第32章 红酸汤鱼 (第2/2页)

谁都没注意到那安安静静的公子瞬间黑成锅底的脸。
　　
　　这屋子本就不隔音，加上魏无风自小习武，这点动静他自是听得一清二楚。
　　
　　在听到“相亲”二字时，胸口就莫名地一堵，一股怒意升起，却又不知那怒气缘何而来。
　　
　　在南楚大陆，虽然名门望族联姻一贯是遵循父母之命媒妁之言，可寻常百姓的婚姻却是自由很多。
　　
　　像这种做媒相亲面对面的约见也不是什么新鲜事，有时甚至官方还会在节日期间举办一些以相亲为主题的庙会。
　　
　　若是当事人看对了眼，父母亦不反对，当场定下亲来亦未尝不可。
　　
　　若是她真的相看满意，哪日嫁作了他人妇，怕是只能为夫君做饭了吧。
　　
　　一想到这里，心口霎时泛出一股浓烈的酸意。
　　
　　为何如此？
　　
　　还未想出个所以然，一碗橙红色的汤忽然落到了桌前。
　　
　　“公子，先喝碗汤吧，待会煮久了难免会浓稠，口感就不如现在了。”
　　
　　眼前孙芸娘浅浅一笑，双手递过了一把汤匙，看得魏无风心头一荡，那股酸意似乎也更加浓烈了。
　　
　　接过汤匙，那碗里悠悠飘香，脑中依旧恍惚，手却是先快一步，两口汤下去，那刺激又醇厚的酸辣味直钻齿颊，与他刚才心口的酸意竟汇合在了一起，一时难以明辨那到底是种什么样的情绪。
　　
　　“公子，你没事吧？”长顺这才瞅出了不对劲，公子怎么脸色青一阵白一阵，好似受了什么委屈似的，不会在这旧疾复发吧。
　　
　　孙芸娘亦是担忧地看了他一眼，“可是汤不合胃口？若是味道不对，小哥和公子尽管提，我还打算用这个做新店的招牌菜呢。”
　　
　　是了，她哪里是什么寻常女子，找夫君又如何会比开店挣钱重要？
　　
　　这么一想，魏无风瞬间豁然开朗，那些古怪的情绪便很快隐没不见。
　　
　　嘴角浅浅一勾，又恢复了慢条斯理的声线，“很好喝，酸辣爽口。”
　　
　　孙芸娘这才长舒了一口气。
　　
　　若是老饕这关过不了，便是自己水平不够了。
　　
　　三人终是安心下来用饭。
　　
　　铜炉底下木炭燃起，上层的酸汤咕咕冒着泡，长顺第一次听说这个“火锅”，看得目不转睛。
　　
　　可之前吃过一次的魏无风已是见怪不怪了。
　　
　　他晏然自若地夹起一块田鱼朝蘸水中沾了一下再放入碗中，不紧不慢地把刺挑了出来，再放至口中轻抿。
　　
　　初尝，鱼肉的肉质就十分紧实，鲜甜细嫩。
　　
　　接着，番茄的果酸香味和辣味缓缓渗出，直达味蕾，唇舌开始微微发麻。
　　
　　细细咀嚼之下，木姜子和各种调料的清香渐渐溢出，越吃越觉爽口。
　　
　　那青椒和糊辣椒制的浓香蘸水味道彻底释放，把鱼肉的酸鲜牢牢裹在其中，辣劲缓缓上头。
　　
　　浓郁刺激与清香爽口，原本是两种不同的口感，竟在唇舌中同时绽放开来。
　　
　　最终咽下，那丝丝回甘醇厚绵长余韵十足。
　　
　　等到魏无风睁开眼时，额角竟起了一层薄汗。
　　
　　“层次感做到了极致，无可挑剔。”
　　
　　长顺刚咽下一口肉，便也急急附和道：“我是个大老粗，压根不懂啥层次感，就一句话,好吃到要升仙了！”
　　
　　听得孙芸娘一阵欣喜，有他们来打打气亦是不错的。
　　
　　“那位黔国的番人真是令人好奇，或许有机会亦可去游历一番。”魏无风若有所思，眸中似乎浮现出一丝憧憬。
　　
　　有机会才有鬼了…除非他也能穿越，孙芸娘抿了抿唇，一副似笑非笑的模样。
　　
　　“听那番人说，那黔国位置隐秘，似那世外桃源一般的地方，他也是经历了诸多波折才来到南楚，一般人恐怕是找不到的。”
　　
　　看他听后略略失望的神情，她又赶紧补充道：“不过，我听说这酸汤鱼的来历倒很是有趣。”
　　
　　果然，魏无风立马兴味地看了过来，示意她继续往下说。
　　
　　“听说那黔国东南地带，亦有苗疆一般的部落，因地处崎岖山地，对外运输也多有不便，各种物资都很奇缺，其中也包括了盐。”
　　
　　“没有盐！？那做的饭菜岂不是难以下咽？”长顺不可思议地瞪大了眼睛，难以接受竟还有没有盐的地方。
　　
　　孙芸娘重重点了点头，“对，早些年是这样的，因为没有盐，苗民们每日干完农活吃的都是一些淡而无味的东西，日复一日，干活越发没劲了，可某一日当地却忽然发生了一件奇事。”
　　
　　长顺却是扯了扯嘴，“什么奇事啊，孙娘子就别卖关子了，我这肠子都被吊起来了。”